ミラノ国際博覧会兵庫県出展事業に参加します！

スローフード播磨は、２０１５年・夏、ミラノ国際博覧会兵庫県出展事業に参加いたします。
２０１５年５月１日～１０月３１日・計１８４日に渡り開催される「ミラノ国際博覧会」。
開催テーマは「地球に食糧を、生命にエネルギーを」と題した世界博覧会であり、食を大きくクローズアップした内容が予定されています。

日本館イベント広場において７月１６日（木）～１９日（日）の４日間、兵庫県出展事業が予定され、そのうち７月１７日（金）スローフード播磨が出展させていただきます。

スローフード播磨からは、播磨の地酒・練り物・お米・おせんべい・駅弁・豆・お米・発酵食品など、播磨の風土が育んだ食文化をご紹介する内容を計画しています。播磨の食、日本の食のうまみを支える播磨の食を表現する機会になることを願っております。